爽口冬瓜条

1.冬瓜去皮去籽，切成小长条，锅中水煮开，放入冬瓜汆烫，再次开锅后取出立即放入冷开水中漂凉，沥干。

2.取密封盒，放入辅料拌匀，放入冬瓜条浸泡腌制，入味即可食用，一般一天即可。