牙买加鸡肉沙拉

用料

• 青葱
  4根
• 菠萝块
  340克
• 奇异果
  4个
• 切丝
• 去皮
• 第戎芥末
  2汤匙
• 大红甜椒
  1个
• 盐
  3/4茶匙
• 大蒜
  3瓣
• 橄榄油
  1汤匙
• 黑胡椒粉
  1茶匙
• 干百里香
  11/4茶匙
• 红酒醋
  4汤匙
• 剁碎
• 牙买加甘椒粉（allspice）
  3/4茶匙
• 深色红糖
  2茶匙
• 去皮去骨鸡脯肉
  454克
• 切成楔形
• 切成火柴条般大小
• 豆薯（沙葛）条
  1根