牛肉杂蔬汤

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• 1.牛肉切丁，过水。沥干备用。
• 2.西红柿去皮切块，胡萝卜去皮切块。
• 3.芹菜，卷心菜，西蓝花切块。
• 4.牛肉放入水中，煮大滚。再放土豆，胡萝卜一同煮，微烂。
• 5.再放入其它蔬菜，盖上盖子。小火焖至自己喜欢的程度。