百合南瓜片

做法

• 1.南瓜去皮切片、百合掰开洗净，葱切碎。
• 2.炒锅倒油，下葱花炒香后，倒入南瓜片翻炒。
• 3.约2分钟后倒入百合。
• 4.炒约1分钟，加盐、鸡精、高汤，中火焖煮3~5分钟。
• 5.待南瓜煮软、汤汁收干后即可装盘上桌。