沙茶素羹

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作者: 阎如玉

用料

  • 香菜 相克宜搭
    5公克
  • 700㏄
  • 姜末
    5公克
  • 红萝卜丝
    20公克
  • 笋丝
    80公克
  • 豆皮丝
    50公克
  • 乌醋
    2茶匙
  • 1茶匙
  • 香油
    1/2匙
  • 白胡椒粉
    1/2茶匙
  • 细糖
    1/2茶匙
  • 泡发香菇丝
    40公克
  • B.太白粉水
    2大匙
  • A.牛头牌素沙茶酱
    2大匙
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做法

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