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很家常的一道补钙汤羹。 老少皆宜,清淡鲜美。 也是我家宝贝很喜欢的一道靓汤。
金针菇和日本豆腐先用开水煮一下,可缩短制汤的时间。所有食材都不用煮很长时间,滚开即可放入下一种食材,这样汤汁鲜美,蛤蜊肉质才鲜嫩口感好吃。
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