银杏莲子木瓜羹

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  1.干百合、干莲子提前4个小时用清水泡发后洗净。
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  2.干银耳用温水泡发半小时后洗净，然后撕成小朵。
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  3.银杏剥壳后去掉上面的一层薄膜。
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  4.将泡发洗净后的银耳、百合、莲子还有银杏一起放入电饭煲，加入清水，用粥汤键煲2个小时。中途不要随意的打开盖子，免得蒸发过多的水份。
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  5.木瓜去皮去籽后切成小块。