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赤豆桂花酒酿小元宵

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红豆的沙沙的口感配上酒酿的清甜、桂花的清香与元宵的软糯,入口的就是幸福的感觉!这是老南京的特产小吃,外地人来南京总要尝一尝,其实做法非常简单,家里来客人做上这么一道甜点会帮你赚很多分哟

作者: 打酱油的先生

小技巧

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    6.将凉水中的小元宵捞出放入滚开的红豆汤中,等元宵再次浮起后关火
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    7.藕粉加少许凉水调开后倒入红豆酒酿元宵的汤锅中搅拌至粘稠状
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    8.完美收工!!!

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