下载APP
打开APP,查看视频做法>>

水煮鲫鱼

1.0万点赞 · 1收藏

1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.7万

作者: 长鹿角的企鹅

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 6.鱼腌制好后,锅烧热入油,倒入西芹和青椒红椒及蒜沫翻炒,少许盐,少许酱油。炒熟后捞出备用。
  • 7.锅热烧油,油热后放入腌好的鱼煸香。注意放入时不要带入腌制的葱姜,鱼沥干后才下过锅,煸炒至鱼翘起后加足量水。
  • 8.倒入西芹及腌鱼用的姜块,至水沸腾后翻转鱼身。盖上锅盖煮一分钟后即可起锅装盘。
  • 小贴士

    煮鱼时可根据个人口味调节放盐量。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活