法式黑麦面包

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• 1.牛油隔热水融解后，与蜂蜜打匀。
• 2.鸡蛋打散至起泡，然后慢慢加入到步骤一的牛油蜂蜜里，充分打匀。
• 3.把燕麦粉和自发粉拌匀，过筛，然后加入步骤二的鸡蛋牛油蜂蜜液中，上下拌匀。
• 4.再把燕麦片加入步骤三的燕麦糊中，一齐用力和成面团儿。
• 5.把面团放在30度左右温度环境中，醒两个小时（老方法，微波炉中烧热水啊~~ ）。