香焖海鲈鱼

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  1.海鲈鱼清洗干净
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  2.将海鲈鱼切成小段
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  3.砂锅烧热放油下姜爆香。如果可以吃花椒可以一起爆香
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  4.加约一碗水加入酱油，放入鱼块，水平鱼块即可。
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  5.盖上盖子焖到差不多酱汁收干，放上葱段、香菜即可