香辣皮皮虾

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  1.皮皮虾洗净，控干水分。
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  2.准备好葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、香叶和花椒。
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  3.炒锅加热，倒入比炒菜多一倍的食用油，放入干辣椒、花椒和香叶炒香。
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  4.待炒出香味和辣味后，放入葱段、姜片和蒜瓣。
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  5.放入淋干水分的皮皮虾。