乐乐自家菜---温拌北极蚌西兰花

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.西兰花洗净，斩成小朵。
• 点击查看大图
  2.北极蚌把肚子里的藏物洗净。
• 点击查看大图
  3.锅里加葱姜烧开，先把北极蚌焯一下，时间不要过久，滚开即可，然后把西兰花焯了，在凉水里过一下，吃的是脆的。
• 点击查看大图
  4.把焯好西兰花放盐用油泼一下，围盘子摆一圈，把北极蚌放到中间，在上面倒入芥末酱油汁。简单！

小贴士

凉菜胃口受不了，温拌的菜比较适合我的胃口。