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香煎红杉鱼

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红杉鱼是咸水鱼,蕴含丰富蛋白质和脂肪 ,具有较高的营养价值。吃咸水鱼一般用最简单的方法即可,能最大限度的保留其营养与鲜美的口感。这种鱼在我这只能买到冰鲜的,所以通常都用来煎,简简单单给点生抽就已经非常鲜美了,我家小妞特别爱吃.

作者: 景浩殿下6

小技巧

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    6.鱼煎好后,倒入适量生抽,稍稍焖片刻
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    7.最后撒上葱段,待葱香味儿飘出,就可起锅装盘了
  • 小贴士

    红杉鱼本身已特别鲜美,所以不用再放鸡精之类调料。如果喜欢稍稍重口味一些,可以加点红尖椒,相当好吃哦

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