甜酸白萝卜

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  1.白萝卜削皮，切片，放入盆里！
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  2.撒入3两盐面，撒匀！腌制10分钟左右！戴上一次性手套，把白萝卜攥出来，腌制的萝卜水扔掉！
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  3.把攥好的白萝卜放入冷藏盒里，放切好的姜片，柠檬片，放入白萝卜！放白糖，倒入一瓶白醋！盖好后，放入冷藏12小时即可食用！我感觉放入24小时以后吃效果更佳！
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  4.腌制透明！吃起来，甜，酸，脆！