秘制美极虾

做法 将做法保存到手机

• 1.新鲜基围虾去头、挑肠、洗净、滤干水分
• 2.起油锅，放姜丝、葱白爆炒后放入基围虾继续爆炒至变色
• 3.撒沙姜粉继续爆炒片刻后放盐、生抽、糖和葱叶，盖锅盖焖3-5分钟
• 4.起锅！

小贴士

这道菜最重要是沙姜粉，与各种配料搭配得好，虾的味道特别鲜
放生抽后为防粘锅，可轻撒一点水