素炒瓜片

做法 将做法保存到手机

• 1.将西葫芦刮去外皮，切成薄片；
• 2.虾皮淘洗干净备用；
• 3.大蒜去皮剁成蒜末；
• 4.炒勺放火上，倒入植物油，油热后先放入少许蒜末煸出香味；
• 5.再加入虾皮、盐，最后倒入西葫芦片，翻炒片刻；