纹丝豆腐

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• 1.将杜邦™特富龙®锅放于火上
• 2.无需放油将鸡蛋打散后，倒入锅里用小火摊成薄饼状。
• 3.将豆腐、鸡蛋饼、猪里脊肉、胡萝卜切丝待用。
• 4.锅内倒油，放入姜丝爆香。
• 5.倒入高汤煮开，再将胡萝卜丝、豆腐丝、猪里脊肉丝倒入锅里。