冷水煮水饺

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  1.开火，家小半勺盐，冷水下饺子
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  2.开始大火加热，水微微冒气的时候改中火，如图
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  3.中火加热侄水开，如图，锅开后加热五分钟即可
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  4.水灵灵的水饺上桌啦

小贴士

冒气后一直保持中火到饺子熟。饺子下锅的时候，一边下一边用铲子搅拌，到水开之前搅拌四五次就行，如果粘锅底的话不用怕。轻轻推推就起来了