陕北盐瓜子

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  1.瓜子放入锅中最小火干炒20分钟，要不停的翻炒。
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  2.一个大盆中放入盐，面粉，加入少量开水搅拌成面糊。
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  3.把炒好的瓜子趁热倒入面糊中，充分搅拌。再放入锅中翻炒，蒸发干水分。
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  4.每颗瓜子都均匀地裹上盐粒，放凉就可以吃了！

小贴士

1.瓜子不能炒过了！
2.盐一定要够多！
3.瓜子要趁热和盐充分融合！