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孜然土豆片

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对土豆是大爱!土豆的菜式繁多,煎,炒,炸,拌……咋都好吃!

作者: 雨中的蔷薇

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    6.圆葱切块和干红辣椒切段
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    7.炒锅放植物油,待油热放入干辣椒和花椒炸香,倒入圆葱,直接加入调料,调好味
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    8.倒入之前炒好的土豆片,炒匀
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    9.装盘,撒上孜然,OK
  • 小贴士

    1.土豆片切好一定要过水洗,不然淀粉太多容易炒粘!2.炒土豆的时候一定要多放油,避免粘锅!

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