三彩牛柳

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  1.牛肉切成条，用少许酱油、糖和一大勺水拌匀提前腌制20分钟。 热锅下油，先快炒至牛肉变色，盛出备用。
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  2.原锅不用洗，下洋葱炒一分钟。
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  3.然后加入三色甜椒、少许水，快速翻炒。
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  4.接着把牛肉倒回锅中，下少许盐和黑胡椒调味，快速翻炒片刻即可出锅。
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  5.诱人的香味，吸睛的色泽，金星老师的招牌动作：完美！