大盆花菜

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  1.买来的花菜用水冲洗一下
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  2.切成块状
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  3.放到锅里焯水，水开后大约两三分钟捞出沥干。
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  4.锅内热油，可以先放些辣椒粉，然后把花菜倒进去稍微翻炒一下。加入盐，姜末蒜末，最后放入香葱。
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  5.出锅，开吃！