香椿炒蛋

小贴士

炒的时候只需要放盐就可以了，其他的什么材料都不要再放了，如果需要软一点的话可以加几滴水，鸡蛋会变软，放入其他的材料后，香椿就会失掉它原本的味道。炒鸡蛋的时候不要加鸡粉鸡精之类的东西会破坏它，原本的营养和味道。