多彩五花肉

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  1.胡萝卜、黄瓜削皮后，切成片装盘备用。
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  2.鸡蛋两个备用
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  3.将两个鸡蛋打在碗里，搅拌，加适量盐
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  4.五花肉洗净切片。
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  5.锅里放花生油，将蛋液倒入锅中煎，煎至一面金黄后，翻面煎。