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泡菜饼

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无论何时何地,都没有啥子能够阻挡一枚吃货对美食的渴望(嘎嘎)大清早也一样,捯饬到根本停不下来!!吼吼 睁开眼第一考虑早晨应该磁点啥。打开冰箱有鸡蛋 小香葱 火腿肠,另外还有上周买来的泡菜还剩了点。好吧 泡菜饼走起!!??美好的一天从美好的早餐开始喽^O^

作者: 悠雅桑0

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    6.加面粉进行搅拌,最好不要太稠否则在煎时不好摊平,太稀了也不太好(我做的时候没有加水 所以面粉也没放太多,亲亲们可以依分量而定)
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    7.将铁板烧擦干水,刷上薄薄一小层花生油,开火
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    8.倒入搅拌好的泡菜面糊,用木铲摊平整
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    9.静置一两分钟,待能挪动整张饼身时用木铲进行翻面(翻面时是最没有自信的时候啦,所以大家做时要小心以免弄到锅外)
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    10.再过一两分钟就可以将泡菜饼盛出,看,香喷喷的第一次张泡菜饼就出锅啦
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    11.用刀切成块状,我喜欢用叉子叉着吃
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    12.另外还蒸了一半牛奶木瓜,就着泡菜饼,开始美味的早餐吧^
  • 小贴士

    煎饼时不要一面煎太久,用木铲稍微摁压能晃动即可。翻面时注意不要将油星溅到身上,可以用筷子辅助翻。

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