果酱饼干

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  1.黄油软化好,加入糖粉,用打蛋器充分打发,打发粘稠状态，加入盐搅拌均匀
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  2.下一步加入打散的鸡蛋，搅拌均匀。
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  3.倒入过筛后的面粉，用硅胶刮刀拌匀，成为比较具有粘性的面团。
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  4.用手把面分成多份戳成圆球，以后再用筷子在上面扎个小洞。
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  5.把扎好的小洞里用裱花袋挤上果酱。放进预热好的烤箱,170度18分钟，烤到表面微金黄色即可。