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印度食用雪燕的历史已经有1000多年，当地人民跋山涉水采摘野生雪燕，献贡给皇宫贵族食用，印度人民认为食用雪燕对大脑、心脏、肾脏和血管有利，是一味名贵药材。 蔓越莓是天然抗菌保健水果，加上美容养颜的红枣和温补的枸杞以及安神的百合，是适合女性常吃的保健汤品。春天万物焕发，过敏源多且干燥，春天吃更为抑菌滋补。
注意：痢疾厉害和胆石症不能吃蔓越莓。雪燕不能炖超过一小时，容易化水没了。
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