自制营养菠萝果酱

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  1.把新鲜菠萝切块，放点盐水腌制一下下
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  2.把菠萝块剁碎，看个人爱好果粒大小而定
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  3.放进电饭锅煮滚然后慢慢熬煮，可以一边熬一边试下甜度是否合适，太酸可以加糖，撇掉上面一层泡沫不要！
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  4.最后熬到自己喜欢的浓稠度即可关火，注意:熬到水分准备干的时候最好在旁一边搅拌一边观察！把要装果酱的玻璃瓶用开水烫过消毒过晾干，装瓶，晾凉了放冰箱保存！

小贴士

注意看火候，看浓稠度，加糖最好不要一次性加太多，以免太甜！我自己熬了三个小时左右！