下载APP
打开APP，查看视频做法>>

手揉面包！

8.9万点赞 · 70收藏

3.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.9万

打开APP收藏菜谱

这次知道了可以缩短揉面时间的方法，迫不及待的试了，确实快叻好多，而且手膜状态还很好！！

作者: A0457

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.半小时后把面团揉一下放在案板上！手揉模式开启了！
  • 点击查看大图
    7.就这样搓揉！！
  • 点击查看大图
    8.大概要25分钟左右
  • 点击查看大图
    9.面团揉到可以拉出膜就可以加入黄油继续搓揉！
  • 点击查看大图
    10.搓揉20分钟手膜就成了！
  • 点击查看大图
    11.把面团放入盆里，盖上保鲜膜！等发酵！！
  • 点击查看大图
    12.发酵好了！可以用手指在中间戳个洞，不会弹就是发酵好了！
  • 点击查看大图
    13.把面团用擀面杖擀成长的皮子！
  • 点击查看大图
    14.放上披萨酱！
  • 点击查看大图
    15.再撒上肉松！！
  • 点击查看大图
    16.卷好！
  • 点击查看大图
    17.切成几段放入盘子里，等它再次发酵！
  • 点击查看大图
    18.发酵好了，涂上蛋液，撒上芝麻！！
  • 点击查看大图
    19.这个是椰丝的，辫子造型！！
  • 点击查看大图
    20.烤箱预热180度，烤30分钟就可以了
  • 点击查看大图
    21.出锅叻！
  • 点击查看大图
    22.内部组织也很好哦！

    • 小贴士

    放入冰箱冷冻的面粉搓揉起来会缩短时间哦！我试过了，哈友们你们也快试试吧！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部22个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活