芹菜炒香干

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  1.备好图中食材。芹菜去筋后折成小段，香干、蒜、干辣椒洗净。
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  2.香干切粗丝、蒜切片、干辣椒切结。
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  3.锅里水烧开，放入香干焯水。
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  4.捞出控干水备用。
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  5.热锅冷油，放入蒜片、干辣椒结炒出香味。