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槐花饺子

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又到了吃槐花的季节,每到这个季节总要包两次槐花饺子吃,自己喜欢吃,家里人也喜欢。

作者: 鞋样放版员小娟

小技巧

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    6.韭菜淘洗干净,控干水份之后切碎,加入香油拌匀
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    7.炒鸡蛋,稍稍放凉,剁碎拌入韭菜中
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    8.把泡好的粉丝切小段,和韭菜鸡蛋槐花放入一起,加入十三香,盐搅拌均匀
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    9.做饺子皮,包饺子
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    10.锅中加水,放入少许盐,水开后放入饺子煮,再次煮开后,打开锅盖,再煮两分钟,即可捞出吃了。
  • 小贴士

    韭菜切好之后拌入香油是为了防止韭菜出水,煮饺子时在水中加入少许盐是为了防止饺子煮烂。

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