下载APP
打开APP，查看视频做法>>

炒绿豆面

1.2万点赞 · 136收藏

11.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.5万

打开APP收藏菜谱

炒绿豆面时我们老家办酒席的时候一个最受欢迎的菜肴，平时在家也会自己炒起来吃，料很多很美味

作者: 记得33

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.在锅中放入少许油，放入皮猪肉
  • 点击查看大图
    7.待皮猪肉油煎出来，放入瘦肉
  • 点击查看大图
    8.然后加入竹笋和香菇干，煸炒
  • 点击查看大图
    9.接着加入虾干
  • 点击查看大图
    10.加入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油煸炒
  • 点击查看大图
    11.炒至材料变软放入绿豆面
  • 点击查看大图
    12.防止粘锅放入蛋丝，炒至过程中一手铲子一手筷子，将面抖开，可以适当加点水
  • 点击查看大图
    13.待面炒软放入青菜
  • 点击查看大图
    14.菜炒软就可以出锅了
  • 点击查看大图
    15.来一碗

    • 小贴士

    1.放入蛋丝防止炒面过程中粘锅
    2.一只手拿铲子，一只手拿筷子抖开面条更均匀
    3.放料顺序不要乱

打开APP收藏菜谱
点击展开全部15个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活