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富贵花开

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这是广东的一道年菜 姥姥在电视上学到的 今天是大顺的第一个生日 做这个菜 讨个好彩头 寓意年年富贵 岁岁花开

作者: 大顺妈妈

小技巧

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    6.锅里放少许盐和油 西兰花焯水
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    7.锅里放油 多放些 炒香葱姜丝 再放入虾仁滑炒 一边炒菜一边拍 实在忙不过来 就不上图了
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    8.把西兰花头朝外 围着盘子码好 中间摆上虾仁 美好寓意的富贵花开就做好了?
  • 小贴士

    鲜贝露也可以用蒸鱼豉油代替
    腌虾仁的时候放了盐 西兰花非常容易入味 所以鲜贝露就够了

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