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用这种方法做出的茄子不油不腻,口感很好,最关键的是方便易学
1.调料中含有盐分,所以最后只要加一点点盐就可以了2.辣椒粉放入锅中火不要太大,不然容易焦掉,炸出香味就可以放茄子了。3.不用炒很长时间,因为茄子已经是熟的了
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