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这道白灼金针菇做法超级简单,几分钟的时间就可以做好,原汁原味的,还能有效将金针菇的营养价值发挥出来,而不破坏金针菇的营养价值。经常食用金针菇,不仅可以预防和*患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。哈哈,配上简单的酱汁,真心好吃哦。。
记住在金针菇焯水过程中,别烫过头了,否则金针菇会软趴趴的没口感也破坏了金针菇的营养,小米辣爆油的时候要快速捞出,爆过火就黑了。也会影响口感的,酱油要用生抽,我用的是味事达,因为这款酱油比较鲜美
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