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清蒸茄子

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开春以来,第一次吃茄子,不想吃的太油腻,那就清蒸吧

作者: 大大C

小技巧

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    6.香菇,姜,蒜剁碎备用
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    7.热过下油,翻炒加盐,加水煮开,收汁加点酱油
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    8.把煮好的调料浇蒸好的茄子上。
  • 小贴士

    茄子可以先切好小条再蒸,这样就不会烫手。

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