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面包机烟熏三文鱼披萨(烤肉披萨)

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之前只做一个披萨的分量,分量比较少,用面包机和面其实有点不太合适,这次一次做2份的分量,和面就好多了。

作者: Lemon777

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    6.常温静置一小时左右,发酵了差不多1倍大,用叉子戳洞之后送进烤箱。烤箱要事先预热,180度上下火全开,烤8-10分钟左右。
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    7.从烤箱拿出来之后刷上酱,先铺一层乳酪,再放上烟熏三文鱼片,再铺一层乳酪。再进烤箱180度上下火全开再烤10分钟左右,乳酪融化就可以了,如果想要烤的焦黄些,自己看情况加时间喔。
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    8.烤好之后,在最上方挤上沙拉酱,然后切片。
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    9.来张侧面照,厚厚的乳酪很美味喔。。
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    10.冰箱冷藏8小时后的面饼,拿出来在室温下放个10分钟,面饼回软了就戳洞,操作步骤和前面一样,只是把料换成了先烤好的猪梅花肉排,一样很美味喔。

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