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初春的季节对于住在沿海城市的吃货们来说是幸福的吧,在吃腻了清蒸水煮的原味海鲜以后,我们来换个做法吃海鲜吧!
卷心菜手撕的要比刀切的更好吃,炒的时候不要放酱油,喜欢沙茶酱或者XO酱的话可以替换蚝油,放点红干椒味道会更好。这道菜是个快手菜,一定要大火快炒才好吃。
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