红烧肉浇汁小花菜

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  1.花菜洗净。
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  2.里脊肉切片，蒜切末。
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  3.上锅热油，放入猪肉爆炒，加入生抽，鸡精，冰糖继续翻炒。
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  4.加入少量水，大火转中火炖煮十分钟，大火收汁即可。
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  5.锅洗净，上锅热油，加入蒜末爆炒，炒香后放入花菜爆炒，加入少量盐，鸡精，炒熟装盘，浇上煮好的红烧肉即可。