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春笋炒肉

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这几天春笋好嫩怎么做都好吃,炒肉也是相当美味。

作者: O_O哈哈23

小技巧

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    6.拌均匀,腌制10分钟左右更入味。
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    7.锅里放少许油
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    8.肉下锅炒九分熟
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    9.肉放一边,笋下锅翻炒均匀放盐,鸡精。
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    10.出锅,装盘撒点葱花点缀一下。
  • 小贴士

    笋开水里煮一下是为了去苦味,不煮也可以炒的时候时间长点。

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