当归乌鸡汤

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  1.大枣、当归、黄芪洗净备用。
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  2.乌鸡去内脏洗净切块。
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  3.葱切段、姜切片备用。
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  4.坐锅加水开后，下乌鸡块焯水3分钟后，去末捞出冲净控水。
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  5.将乌鸡放入砂锅中，加八成水，下大枣、当归、黄芪大火烧开。