芹菜木耳炒肉

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  1.芹菜摘掉菜叶，清洗干净，切段。
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  2.猪肉洗净切薄片，用料酒、盐腌制10分钟。
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  3.木耳用热水泡发，洗净，撕成小块。
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  4.锅中倒油烧热，葱花爆香，倒入猪肉翻炒至变色。
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  5.倒入芹菜、木耳继续翻炒。