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果仁菠菜

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果仁菠菜是一道非常简单有营养凉拌菜,天气渐渐变热,此时的您看到爽口果仁菠菜胃口大开,别小看里面的小花生被称为“长寿果”菠菜的营养价值很高,神奇之处就像大力水手,果仁菠菜养生保健功效在这里就不唠叨了,还是分享一下制作过程吧!

作者: 云儿淘淘姥姥

小技巧

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    6.在添加适量陈醋
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    7.再加入白糖
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    8.最后点几滴香油
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    9.放入花生米拌匀即可(后放花生米更脆)
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    10.用碗装满拌好果仁菠菜压实
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    11.扣上个盘倒扣过来拿去碗
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    12.撒上少许白芝麻盐(无有可省略)即可享用了
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    13.摆放,装饰是不是更有食欲啊^_^
  • 小贴士

    提示,菠菜必须焯水去掉草酸在制作,花生米用凉油小火煸香,喜欢辣味可添加少许辣椒或辣椒油更爽更有胃口(也可用米醋替代)

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