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麻婆豆腐

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老爸最爱吃一道菜,每次炒菜都要点名吃这个!今天就把做法分享给大家!

作者: 提拉米苏688

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    6.再把豆腐倒进去炖十分钟左右
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    7.中间端起锅晃一下防止抓锅
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    8.最后汤汁剩一点的时候洒些葱花就可以出锅啦!
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    9.又麻又辣的豆腐就做好啦!
  • 小贴士

    豆腐一定要选很嫩的石膏豆腐,中间不要翻炒,防止豆腐烂掉端起锅晃几下就可以了!因为是病人吃,我就放了一点辣椒,喜欢吃辣的可以多放点辣椒,这样才够味!

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