香菇肉末烧油菜

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  1.把油菜洗净开水烫一下（水中放少许盐）
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  2.开锅后把油菜捞出装盘备用。
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  3.用酱油，蚝油，盐，鸡精，淀粉 少许水调碗汁备用。
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  4.起锅葱姜爆香，放肉末煸炒。
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  5.然后放入香菇粒继续煸炒。