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刚开始听到这款普通的红枣桂圆莲子百合小米粥叫元神粥我也觉得很吃惊，但是看到详细的中医解释后，觉得真的好有道理。春天肝木克脾土，脾胃功能会受到抑制，难消化的东西都会给我们的肠胃带来负担，食粥省去胃的一系列加工运动，而小米又是养脾胃的之最，最适合春日的早晚食用。如果代替主餐，建议熬的稍微稠一点，早晚吃管饱又补充元气，养心安神。哈哈，算了，不为自己卖相不好找借口了，也不追求精华帖了，分享给大家，身体健康最重要。
水要一次加足。防止糊锅底，一定要煮开后搅拌均匀，新手多加水。
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