果仁菠菜

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  1.菠菜洗干净，备用
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  2.锅加水烧开，加一小勺盐，几滴油，把菠菜放水里焯一下。
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  3.关火，把菠菜捞出过凉，空干水份。
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  4.菠菜加香油，鸡精，生抽，糖，蒜末，盐，芝麻，花生拌均匀即可。

小贴士

菠菜不易焯过长时间，口感不好吃，加一点糖提鲜。