韭菜虾皮鸡蛋饼

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  1.韭菜洗净切碎，面粉，鸡蛋，虾皮准备好。
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  2.鸡蛋打散，加入虾皮，少许盐，油，搅拌均匀，然后放入面粉，加少许清水，搅拌成面糊状～～
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  3.不粘锅内倒入少许油，油热后倒入适量面糊，煎至两面金黄。
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  4.出锅，可以切块，也可以卷，摆出自己喜欢的造型。
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  5.直接切块，简单快捷。