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戚风蛋糕

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松松软软很好吃

作者: 清柠lan

小技巧

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    6.然后在把蛋黄蛋白搅拌在一起,要从底部往上翻拌,类似炒菜的手法
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    7.然后在把面糊放在模具里面
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    8.烤箱预热20分钟,175℃考45分钟
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    9.烤好后拿出来震一下
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    10.倒扣在烤架上面冷却
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    11.冷却后就可以脱模开吃了
  • 小贴士

    搅拌面糊的时候不能太用力,要不然会消泡,这样就发不起来了

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